El Grana Padano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo y Denominazione di Origine Controllata de Italia. El nombre proviene del término grana («granos»), que se refiere a su distintiva textura granulosa y el adjetivo Padano, que se refiere al río Po. El Grana Padano es un queso DOP, se elabora con leche de vaca y necesita al menos 9 meses de curación, y puede superar los 20 meses.