GRANA PADANO

 

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Descripción

Descripción

El Grana Padano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo y Denominazione di Origine Controllata de Italia. El nombre proviene del término grana («granos»), que se refiere a su distintiva textura granulosa y el adjetivo Padano, que se refiere al río Po. El Grana Padano es un queso DOP, se elabora con leche de vaca y necesita al menos 9 meses de curación, y puede superar los 20 meses.

 

Características Importantes

 

  • Aroma intenso
  • Este queso, uno de los preferidos de la gastronomía italiana
  • Es de lo más versátil en la cocina ya que su sabor no se impone a otros sabores

Marca

AGRIFORD

Información adicional

PESO

38KG, 1KG, 250GR

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