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REQUESON C.A.

$13.00

Presentación; 1 Kg

Envasado por Alimentos BAAB

SKU REQ03 Categorías , Etiqueta

Descripción

El requesón, llamado en algunos países de America del Sur ricota​ (del italiano ricotta, y este del latín recocta, ‘recocida’), es un queso obtenido de un segundo procesamiento del suero lácteo producido como derivado en la elaboración de quesos de pasta blanda. De color blanco, sabor suave y textura blanda y granulosa, es un elemento crucial en la cocina italiana y se emplea para postres y platos salados por igual; es uno de los rellenos tradicionales para la pasta.

Marca

BAAB

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